Yoghurt telah dinikmati penduduk dunia setidaknya sekitar 4,500 tahun lalu. Diketahui bahwa yoghurt berasal dari Asia bagian tengah, India, serta Eropa tengah dan Utara. Pada awal tahun 1800, yoghurt digunakan untuk orang untuk membersihkan domba serta binatang ternak mereka. Para wanita juga menggunakannya sebagai sabun untuk mandi. Kebayang nggak sih jika sekarang yoghurt menjadi makanan favorit kita. Bisa dibilang yoghurt merupakan makanan yang begitu populer, enak, dan menyehatkan.
Dalam perkembangannya, ada perbedaan dalam pembuatan yoghurt, rasa serta warnanya. Natural yoghurt biasanya dimakan dengan topping buah segar, coklat atau vanilla sebagai bagian dari campuran dengan resep lainnya.
1. Mencerahkan kulit
Yogurt merupakan salah satu bahan alami di dalam kulkas yang bisa kita pakai untuk merawat wajah. "Yogurt mengandung asam laktat, komponen yang juga sering dipakai dalam produk peeling kimia," kata ahli dermatologi Hema Sundaram.
Masker yogurt bisa dipakai untuk mengelupas lapisan atas epidermis secara lembut. Bila dilakukan secara teratur kulit akan terhindar dari jerawat, vlek hitam, bahkan mencegah jerawat. Untuk hasil terbaik, campurkan 1 cangkir yoghurt dengan 2-3 tetes minyak zaitun lalu usapkan di wajah. Biarkan 20 menit lalu bilas.
Bahkan ada juga yang mencampurnya dengan kapsul vitamin E untuk hasil maksimal.
2. Pembersih Yang Ramah Lingkungan
Jadikan barang-barang logam Anda lebih bersinar dengan yoghurt, kurangi penggunaan zat-zat kimia yang berbahaya. Kandungan asam laktat dalam yogurt cukup efektif menghilangkan noda.
3. Menyehatkan Sistem Pencernaan Anda
Probiotik (bakteri baik) di dalam yoghurt telah terbukti akan menyehatkan mikroflora di dalam usus. Untuk mendapatkan manfaat sehat probiotik, pastikan produk yoghurt favorit Anda mengandung sedikitnya satu juta koloni forming units (CFUs) bakteri hidup.
4. Mencegah Hipertensi
Alasan sehat lainnya untuk rutin mengonsumsi yoghurt adalah mencegah penyakit jantung. Protein spesial di dalam yogurt serta kandungan kalsium, magnesium, dan potasium-nya bermanfaat untuk mencegah tekanan darah tinggi.
0 comments:
Post a Comment