Resep Bolu Kukus Coklat

RESEP BOLU KUKUS  COKLAT

Bolu kukus coklat- perpaduan kue bolu yang lembut dengan coklat yang lezat dan dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana serta mudahnya kreasi cara membuat bolu kukus ini bisa menghasilkan cake bercita rasa coklat banget serta memilki tekstur lembut yang tentunya banyak yang suka.

Bahan bolu kukus coklat :

● 5 butir telur ayam
● 100 gram gula pasir
● 1 sendok teh penuh ovalet atau pelembut kue (cake emulsifier)
● 100 gram tepung terigu
● 50 gram coklat bubuk kualitas bagus
● ½ kaleng (sekitar190 ml) susu kental manis coklat
● 200 gram mentega, lelehkan di atas api sedang
● selai strawberry secukupnya

Cara membuat :

1. Kocok gula, telur dan ovalet dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan susu kental manis, aduk hingga rata.

2. Masukkan mentega leleh lalu aduk rata lagi. Tuang adonan ke dalam loyang persegi yang telah diolesi mentega sebelumnya. Kukus di atas api sedang selama 30 menit atau hingga matang, angkat dan biarkan dingin.

3. Keluarkan kue dari cetakan lalu belah rata menjadi dua bagian, olesi dengan selai stroberi pada satu bagian lalu tutup kembali dengan bagian kue yang lain. Potong-potong kue menurut selera lalu sajikan.

Read more »

Resep Moffin Kacang Mete

MOFFIN PISANG KACANG METE

Kreasi muffin sederhana berbahan pisang dan kacang mete berikut dapat menjadi salah satu alternatif hidangan mini cake lainnya. Berikut resep muffin pisang kacang mete beserta panduan cara membuatnya.

Bahan yang digunakan :

● 500 gram mentega
● 500 gram gula halus
● 8 butir telur ayam
● 4 butir kuning telur
● 550 gram tepung terigu protein rendah
● 75 ml susu cair
● 15 gram baking powder
● 600 gram pisan raja, haluskan
● 300 gram kacang mete,sangrai, cincangpisang raja secukupnya, potong bulat
Cara membuat :

1. Kocok mentega dan gula halus hingga mengembang, masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.

2. Tambahkan tepung, baking powder, kacang mete, susu dan pisang lalu aduk hingga rata.

3. Tuang adonan ke dalam loyang muffin dan letakkan potongan pisang di atasnya.

4. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 25 menit hingga matang, angkat dan sajikan untuk 25 buah.

Read more »

Resep Bolu Tape Klasik

RESEP BOLU TAPE KLASIK

Kue Bolu sangat beraneka ragam variannya. Bermacam rasa serta bentuknya selalu dekat di hati para penggemarnya. Cara pengolahannya juga berkembang. Walaupun begitu, cara pengolahan yang klasik tetap tidak bisa begitu saja ditinggalkan. Tetap mempunyai posisi di hati para penggemar kue Bolu. Nah, kini kita akan membuat Kue Bolu Tape Klasik. Tapi tunggu dulu, kita simak resepnya berikut:

Bahan yang digunakan :

● 300 gram tape singkong, haluskan
● 100 ml susu kental manis
● 150 ml santan
● 6 butir telur ayam, kocok lepas
● 100 gram tepung terigu protein rendah (bogasari roda biru)
● 80 gram gula pasir
● 1 sdm coklat bubuk

Olesan :

● 1 butir kuning telur
● 2 sdm air

Cara membuat :

1. Aduk jadi satu tape, susu kental manis, santan, telur, tepung terigu dan gula pasir hingga gula larut.

2. Kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian diberi coklat bubuk, aduk rata.

3. Tuang adonan secara bergantian putih dan coklat sesuai selera ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dilapisi kertas roti.

4. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 30 menit hingga matang, keluarkan dari oven.

5. Olesi dengan bahan olesan secukupnya lalu oven kembali selama 15 menit, angkat dan dinginkan lalu sajikan dengan bentuk potongan sesuai selera.

Read more »

Resep Cake Pisang Almond

RESEP CAKE PISANG ALMOND

Kue bolu berbahan pisang atau banana cake termasuk ke dalam salah satu cita rasa cake yang cukup digemari. Berikut resep membuat cake sederhana dengan citarasa almond dan buah pisang.

Bahan yang digunakan :

● 600 gram almond bubuk
● 50 gram tepung terigu protein rendah
● 1000 gram pisang raja, haluskan
● 600 gram mentega
● 600 gram telur ayam
● 1000 gram gula pasir

Cara membuat :

1. Kocok mentega dan gula hingga mengembang, sambil terus dikocok masukkan telur.

2. Tambahkan almond bubuk, tepung terigu dan pisang, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

3. Tuang adonan ke dalam loyang 30x50 cm yang telah diolesi margarin.

4. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 40 menit hingga matang.

5. Angkat dan potong menurut selera lalu sajikan.

Read more »

Resep Bolu Pisang

RESEP BOLU PISANG

Resep Bolu Pisang dalam tekstur lembutnya itu terdapat rasa manis yang beda dari sekian banyak jenis kue mungkin kue ini termasuk memiliki rasa khas tersendiri. Sesuai dengan judulnya maka kue bolu ini akan menggunakan pisang untuk membuat rasanya yang unik. Sebenarnya bisa di variasikan dengan rasa lainnya sih misalnya saja coklat. Namun sebaiknya anda pelajarin terlebih dahulu secara mendasar agar nanti di suatu waktu kalau sudah mahir bisa mengkombinasikannya dengan apapun.

Saat ini sudah berkembang pesat yang dulunya kita tahu kue bolu cuman ada bolu kukus yang lembut, tapi sekarang sudah ada cabang lainnya seperti bolu pisang yang akan kita ulas bersama-sama. Lantas apakah anda saat ini sedang mencari informasinya, maka sudah saya rangkim nih semuanya lengkap mulai dari apa saja bahan yang anda butuhkan hingga cara membuatnya yang sangat mudah.

bahan bahan Resep Bolu Pisang :

● 1 gelas tepung terigu,-merk apa aja
● 4 buah pisang ambon yg matang,-haluskan dl
● 5 butir telur ayam
● 1/2 sendok teh baking powder,-merk apa saja
● 100 gram mentega,-cairkan
● 1 gelas gula pasir
● 1 cup keju parut,-merk apa aja

Cara Membuat Bolu Pisang :

1. Pertama-tama Kocoklah oleh anda telur ayam & gula pasir beberapa lama hingga mengembang.

2. Masukkanlah tepung terigu nya & jg baking powder,dikocok-kocok lagi.-

3. Selanjutnya Berilah sedikit keju parut (jgn dihabiskan,anda sisakan nanti tuk taburan).

4. Kemudian masukan halusan pisang ambon,aduk sebentar, & berilah mentega cair (aduk-aduknya pakai spatula ya) sampai ter-aduk rata bener.

5. Siapkan loyang besar (olesi dgn mentega & taburan tepung).

6. Langkah berikut, Tuangkanlah adonan kue bolu pisang keatas loyang & taburi atasnya sisa dr keju parut tadi.

7. Langkah Terakhir, panggang di dalm oven kurleb 30 menitan (hingga matang). 

Read more »

Resep Pie Pisang

RESEP PIE PISANG

Penyuka pie dan mungkin bosan dengan rasa pie yang hanya diolah bersama buah apel/labu/pie buah-buahan, kali ini Anda bisa mencoba resep lain yang takkalah lezatnya, yaitu Resep Pie Pisang. Pie Pisang dengan tekstur kulit pie yang crunchy namun tetap lembut, yang ditengahnya diberi isian potongan pisangdan fla lembut. Berikut resep selengkapnya.

Bahan Adonan Pie :

● 300 gram tepung terigu protein rendah
● 1 butir telur ayam
● 200 gram mentega
● 100 gram gula halus

Adonan Isi :

● ½ kg pisang ambon, potong-potong
● 75 gram tepung terigu protein rendah
● 200 gram gula pasir
● 4 butir telur ayam, kocok lepas
● 100 gram mentega, lelehkan
● 250 gram kelapa parut kering
● 150 ml susu cair
● 10 gram vanili

Cara membuat pie pisang :

1. Campur jadi satu bahan adonan pie, gula, mentega, tepung dan telur hingga menjadi butiran halus.

2. Pipihkan adonan lalu masukkan ke dalam loyang dengan ketebalan 1 cm.

3. Campur semua bahan isi kecuali pisang lalu aduk hingga tercampur rata.

4. Letakkan potongan pisang ke dalam adonan pie, kemudian tuang adonan isi.

5. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C hingga matang, angkat, potong menurut selera dan sajikan.

Read more »

Tips Usir Semut Dengan Cara Alami

Semut , hewan kecil satu ini memang sering kita temui didalam rumah , kalau hanya satu sihh gak masalah . Tapi kalau bergerumbul , apalagi mengerubungi makanan yang manis sperti gula, permen, sirup dan lain lain . Pastinya akan membuat kita merasa terganggu bukan ??    Kami punya tips untuk mengatasinya , pastinya mudah dan efektif . Berikut tips nya :

1. Daun sirih

Daun sirih acap kali dijumpai sebagai bahan susur (yang dikunyah-kunyah) oleh orang tua jaman dulu. Biasanya digunakan agar gigi awet. Ternyata daun tanaman yang satu ini juga mampu mengtasi masalah semut di rumah. Anda hanya perlu menggunakan beberapa lembar daun yang diremas hingga mengeluarkan aroma. Aroma tersebut sangat dibenci oleh para semut sehingga mereka akan menjauhi area yang terdapat remasan daun sirih.

2. Bubuk kopi

Jika kita para manusia umumnya menyukai kopi maka tidak demikian halnya dengan semut. Para semut sangat tidak suka dengan yang namanya kopi terlebih yang berupa bubuk. Cara mengusir semut menggunakan bubuk kopi ini cukup mudah. Hanya dengan menaburkan bubuk kopi pada area yang kita inginkan agar tidak dijamah semut maka mereka akan menjauhinya. Selain itu bisa juga di taburkan di sarang semut agar mereka kabur selamanya.

3. Mentimun

Ada fakta menarik yang perlu anda ketahui seputar semut. Umumnya serangga yang berkoloni ini sangat tidak suka dengan yang namanya mentimun. Maka dengan menempatkan potongan mentimun pada sarang semut akan membuat mereka pergi. Bisa juga dengan meletakkanya di jalur semut berlalu lalang mentumun yang diblender.Basmi Semut Menggunakan GaramCara mengusir semut selanjutnya yaitu memanfaatkan salah satu bahan dapur yaitu garam. Rasa garam yang asin sangat mengganggu semut sehingga mereka akan menghindarinya.

4. Garam

untuk mengusir semut bisa dengan di campur dengan air hangat dan disemprotkan ke sarang semut atau area yang ingin agar dijauhi semut.

5. Sabun

Yups, cara mengusir semut selanjutnya ini memang sedikit unik. Kita memanfaatkan sabun yang biasa kita buat mandi. Caranya cukup mudah kitya bisa menyemprotkan sabun yang di campur air pada sarang semut. Bisa juga dengan mengoleskan sabun pada area yang sering di datangi semut. Lapisan lilin pada sabun akan membuat semut dehidrasi dan mereka tidak menyukainya.

6. Baking Soda

Mungkin anda sudah mengetahui bahwa setiap koloni semut memeiliki aroma berbeda dari koloni lainnya. Nah setiap koloni akan menghindari aroma koloni lain yang menandakan itu daerah kekuasaan mereka. Baking soda akan memanipulasi aroma tersebut sehingga semut akan mengira bahwa area tersebut telah dikuasai. Sehingga mereka akan mengindarinya.

7. Parfume

Semut juga sangat sensitif dengan yang namanya aroma menyengat seperti aorma parfume. Mereka memilih untuk meninggalkan tempat yang memiliki bau menyengat dari parfum. Cara mengusir parfum menggunakan parfume ini bisa memanfaatkan kapas sebagai media penyimpan aroma. Semprotkan parfum pada kapas yang dibuat bulat-bulat sehingga aroma lebih tahan lama. Letakan pada tempat yang ingin dijauhi semut, selamat mencoba.

Read more »