RESEP KETAN DURIAN
● 250 gr durian montong, buang biji
● 250 gr beras ketan putih, rendam 2 jam, kukus 15 menit
● 500 ml santan dari ½ butir kelapa
● 100 gr gula pasir
● 100 ml air
● 5 lembar daun pandan, simpul
● ¼ sdt garam
CARA MEMBUAT :
1. Didihkan air, masukkan ketan kukus tambahkan garam, aduk rata hingga air mengering.
2. Kukus kembali selama 30 menit.
3. Masak santan hingga mendidih, sebentar kemudian masukkan semua bahan kecuali ketan.
4. Sajikan ketan kukus dengan siraman kuah durian.
● 250 gr durian montong, buang biji
● 250 gr beras ketan putih, rendam 2 jam, kukus 15 menit
● 500 ml santan dari ½ butir kelapa
● 100 gr gula pasir
● 100 ml air
● 5 lembar daun pandan, simpul
● ¼ sdt garam
CARA MEMBUAT :
1. Didihkan air, masukkan ketan kukus tambahkan garam, aduk rata hingga air mengering.
2. Kukus kembali selama 30 menit.
3. Masak santan hingga mendidih, sebentar kemudian masukkan semua bahan kecuali ketan.
4. Sajikan ketan kukus dengan siraman kuah durian.
Posted in: 
0 comments:
Post a Comment